Deadliest Catch: Sea of Chaos é o segundo game sobre o premiado seriado Pesca Mortal, da rede televisiva Discovery Channel. O novo desenvolvedor do título, Double Tap, proporciona um jogo com foco na jogabilidade e melhoramento no nível de estratégia para a competição do melhor capitão dos mares do Alasca.

O jogador precisa comandar seu barco e realizar decisões importantes. Entre elas, é preciso distribuir as tarefas para os seus pescadores. Cada membro da equipe possui cinco atributos – setting, offloading, retrieving, patching e sorting – que podem ser melhorados de acordo com a função pela qual é responsável. Todavia, pescadores mais experientes também exigem uma fatia maior dos lucros.

O clima adverso deve ser um dos maiores inimigos do jogador, sendo que seu barco será castigado sem piedade pela natureza e os danos serão inevitáveis,(alguns deles precisam ser prontamente consertados). Na pior das hipóteses, que infelizmente possui uma ocorrência frequente, um homem pode cair aono mar, restando apenas investir todos os esforços no resgate.

Parte da ação de Sea of Chaos fica por conta de mini games, os quais decidem o resultado final dos esforços do capitão em busca dos crustáceos mais valiosos do mundo. As tarefas variam entre montar as armadilhas, recolher as gaiolas, separar os caranguejos e armazenar as criaturas.